উঃ লিপিডের ধর্মগুলি হল—
1) এটি স্বাদহীন, গন্ধহীন, বর্ণহীন ও জলে অদ্রবণীয় পদার্থ।
2) এটি পেট্রোল, ইথার, বেঞ্জিন ইত্যাদি দ্রাবকে দ্রবীভূত হয়।
3) লিপিডের আপেক্ষিক গুরুত্ব 1-এর কম। অর্থাৎ, এটি জলের থেকে হালকা।
4) এটি তরল (তেল) বা কঠিন (ফ্যাট) অবস্থায় থাকতে পারে।
Tags
Life Science
