বিজারণধর্মী কার্বোহাইড্রেট কাকে বলে?

উঃ যেসব কার্বোহাইড্রেটে বিজারণধর্মী মূলকগুলি মুক্ত অবস্থায় থাকায় সেগুলি বেনেডিক্ট-এর বিকারককে বিজারিত করতে পারে, তাদের বিজারণধর্মী কার্বোহাইড্রেট বলে। যেমন—গ্লুকোজ, ফুক্টোজ, মন্টোজ ইত্যাদি।