পোর্তুগিজদের প্রভাবে ভারতে কোন্ কোন্ খাদ্যের প্রচলন হয়?

উত্তর: পোর্তুগিজদের প্রভাবে ভারতে আলুর প্রচলন ঘটে। বর্তমানে সমগ্র ভারতে আলুর ব্যবহার জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এ ছাড়া আমাদের দেশে কাঁচা লঙ্কার প্রচলনের ক্ষেত্রেও তাদের অবদান ছিল বলে মনে করা হয়।